MANTI MAKARNA

200gr kadar kıymayı 1 rendelenmiş soğan,tuz ve karabiberle yoğurdum.Makarnaların içine doldurup,2 adet etsu bulyon eklediğim kaynar suda haşladım.Kevgirle tabağa alarak,üzerine sarımsaklı yoğurt ve acı toz kırmızı biberli tereyağla servis yaptım.

Bayan Şapka Örnekleri 31

Bayan Şapka Örnekleri 31 Bayan Şapka Örnekleri Women's Hats Samples Bayan,Şapka,Örnekleri,Women's,Hats,Samples

ETLİ TAZE SEBZELER

ETLİ TAZE SEBZELER

(Fasulye, bezelye, barbunya, türlü)

MALZEMELER:

-1 kg sebze (türlü için 250'şer gr. fasulye, bamya, kabak, patlıcan)

-250 gr. kuşbaşı et (koyun ve süt danası)

-1,5 çorba kaşığı yağ

-2 soğan

-2 domates veya bir kaşık salça

-1- 2 sivri biber

-Tuz

YAPILIŞI:

1- İnce doğranmış soğan ve et, yağ ile kavrulur.

2- Kabuğu soyulup doğranmış domates veya salça konup karıştırılır.

3- Su (2 -3 bardak) konup et yumuşayıncaya kadar pişirilir.

4- Yıkanıp ayıklandıktan sonra doğranmış sebze ete ilave edilir. Karıştırılıp kapak kapatılır. Orta ateşte 5- 10 dakika kavrulur.

5- Üzerini geçmeyecek kadar su konup sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. (Taze sebzeler kendisi su bıraktığı için az su koymalı, gerektiğinde azar azar sıcak su ilave edilmelidir.)

6- Ateşten alınmadan 5- 10 dakika evvel tuz atılır.

Not: Bamya pişirilirken sebzeyi et ile kavurmadan suyunu, limonu ve tuzunu koyarak pişiriniz.

Çocuk Giysisi 4

Dekoratif Örgüler 81

Dekoratif Örgüler 81 Dekoratif Örgüler,Decorative Knitting Dekoratif,Örgüler,Süs,Akseuar,Decorative,Knitting

SOYA SOSLU TAVUK

Bu yemeği bir çok blogcu arkadaşlarımın sitelerinde görüyordum. Tadını çok merak ediyordum. Tatilde kaldığım otelde soya soslu hindi çıkmıştı. Tadına bakıp beğenince eve geldiğimde ilk denediğim tarif oldu... Ben erişte ile servis yaptım..

malzemeler:

• 
  8 adet tavuk kalça
  


• 1/2 çay bardağı soya sosu
  


• 3 adet kesme şeker
  


• 1 adet soğan
  


• karabiber, kekik, pulbiber
  


• 1 yemek kaşığı un
  

yapılışı: Tavuk etini ince ince şeritler halinde doğruyoruz. bir kapta 1 adet küp şekeri, soya sosu ve doğradığımız tavuk etini harmanlayıp yarım saat buzdolabında dinlendiyoruz. tavaya sıvıyağ döküp soğanı piyazlık doğrayıp kalan şeker ile karamelleşinceye kadar kavuruyoruz. soğanlara tavukları ilave edip harlı ateşte ara sıra karıştırarak pişiriyoruz. son indirmeye yakın un ilave edilir bir iki karıştırıp baharatları da ekleyip bir iki dakika daha pişirilir.

afiyet olsun...

Bayan Moda Örnekleri 60

Bayan Moda Örnekleri 60 Bayan Moda Örnekleri Women's Clothing Samples Bayan,Giyim,Örnekleri,Women's,Clothing,Samples

Bayan Moda Örnekleri 6